Bressanone è una delle città più antiche e affascinanti dell’Alto Adige, situata nella Valle Isarco tra montagne, vigneti e meleti. Fondata oltre mille anni fa, è stata a lungo un importante centro religioso e culturale: il suo Duomo, il Palazzo Vescovile con il celebre Hofburg e le stradine del centro storico testimoniano un ricco passato di arte e tradizioni.Oggi Bressanone unisce armoniosamente storia e modernità. È nota per la sua vivace atmosfera, per gli eventi culturali come i mercatini di Natale e per le numerose opportunità di attività all’aperto: escursioni, piste ciclabili, la vicina Plose per sport invernali ed estivi.
Il Natale a Bressanone, in particolare, è un incontro tra magia, storia e comunità. Il 34º Mercatino di Natale aprirà ufficialmente il 27 novembre 2025 con una suggestiva sfilata di angeli, tamburini e musicisti che attraversano le vie acciottolate del centro storico fino a Piazza Duomo, dove il sindaco e gli organizzatori accoglieranno il pubblico, accompagnati dal coro dei bambini e dal tradizionale taglio del pan pepato. Dal 28 novembre al 6 gennaio, le 44 casette di 28 espositori inviteranno i visitatori a scoprire artigianato unico e autentiche specialità altoatesine mentre ogni giorno, all’apertura, il carillon della Torre Bianca diffonderà la sua melodia sopra i tetti della città, rendendo l’atmosfera ancora più magica.
Tra gli appuntamenti più attesi, il 4 dicembre la festa di Santa Barbara con la distribuzione dei ramoscelli ben auguranti e il 6 dicembre, la tradizionale sfilata di San Nicola con i suoi angeli che porterà doni e sorrisi ai bambini. Novità di quest’anno: la mattina San Nicola raggiungerà anche la montagna di casa, la Plose, per incontrare i piccoli sugli sci e condividere con loro la gioia dell’attesa natalizia. Dal 1° al 24 dicembre, ogni sera verrà aperta una finestra del grande calendario dell’Avvento al Bauzanum in Piazza Duomo, regalando a tutti un momento di luce e stupore.
Inoltre, in questa edizione, la nuova tazza del Mercatino, firmata dall’artista bressanese Romina Huber, unirà la magia del celebre spettacolo di luci e musica all’atmosfera del mercato, raffigurando edifici iconici della città e l’elefante Soliman. Al cortile della Hofburg, intanto, si celebreranno i 10 anni degli spettacolari light & music show con “Oops – A Light and Music Show for UNICEF”, un videomapping monumentale sulle architetture barocche accompagnato dalle musiche di Giorgio Moroder: ogni biglietto contribuisce ai progetti UNICEF in Zambia, unendo incanto e solidarietà.
Il cuore pulsante del Mercatino sarà, inoltre, il braciere, dove ogni giorno verranno preparate piccole pietanze, raccontate storie ai bambini e mostrate antiche arti artigianali. Quest’anno il programma è dedicato al vecchio artigianato tradizionale: al già amato showcooking di piatti altoatesini sul fuoco vivo si aggiunge la lavorazione della lana secondo i metodi antichi, tra lavaggio, asciugatura, cardatura, tintura e filatura, con la possibilità di osservare e provare in prima persona. Abiti d’epoca, strumenti autentici e antiche pratiche realizzeranno un’atmosfera viva e suggestiva intorno al fuoco, che invita i visitatori a fermarsi e lasciarsi incantare.
Non mancheranno le specialità gastronomiche: marmellate, miele, tè e infusi, strudel, liquori, vini e prodotti tipici. Ai tradizionali stand gastronomici, oltre a vin brûlé e punch, si servono piatti come gli Erdäpfelblattln (frittelle di patate) con crauti, la zuppa di gulasch, i krapfen e il profumatissimo zelten natalizio.
Infine, la Plose, montagna simbolo di Bressanone che, domina l’orizzonte con i suoi oltre 2.500 metri, offre esperienze all’aria aperta in ogni stagione. Negli ultimi anni questo affascinante territorio ha vissuto una vera rinascita: dalla moderna cabinovia inaugurata nel 2023 al Rifugio Plose del CAI, recentemente rinnovato dopo un accurato restauro, la montagna si conferma un luogo capace di coniugare natura, sport e gusto.
La stagione invernale prenderà ufficialmente il via il 5 dicembre 2025, con piste perfettamente preparate per sci, snowboard e slittino. Le discese nere, come la leggendaria Trametsch di 9 km e la Crazy Horse, offriranno emozioni forti e panorami spettacolari. Non mancheranno percorsi per ciaspole, passeggiate nei boschi e soste in accoglienti baite e ristoranti panoramici, dal ristorante La Finestra a Valcroce, allo s’Stübele, fino all’Almgasthof Geisler lungo il Woody Walk.
L’Après-Ski e la gastronomia completeranno l’offerta: storici locali come la Vallazza Après-Ski Bar e la Rossalm, con piatti gourmet, si affiancano a rifugi più rustici come la Pfannspitzhütte, dove profumi di griglia e specialità invernali accolgono gli ospiti. Dal 7 gennaio all’11 marzo 2026, escursioni con le ciaspole porteranno alla Halslhütte, ai piedi delle Odle di Eores, per vivere il silenzio e la libertà della montagna innevata.
In ogni angolo, dalla stazione a valle alle cime più alte, la Plose si conferma un luogo dove sport, natura, storia e gastronomia si incontrano, trasformando ogni visita in un’esperienza autentica dell’inverno altoatesino.
Il Natale a Bressanone accenderà veramente tutti i sensi: qui la tradizione incontra la luce, la solidarietà e lo stupore, trasformando ogni giorno d’Avvento in un’esperienza indimenticabile.
Francesca Sirignani
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