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Era il 1985 quando Tito Macoratti, animato da passione, visione e spirito imprenditoriale, fondava a Roma Team’s Macoratti, agenzia di rappresentanza e distribuzione di vini. Quella che all’epoca era una sfida pionieristica si è trasformata, in quarant’anni di lavoro costante, in una delle realtà più solide e riconosciute nel panorama enologico della Capitale e non solo.

Oggi a guidare l’azienda sono i figli, Ilaria e Alessio Macoratti. Quest’ultimo, in qualità di responsabile commerciale e amministratore unico, ha saputo portare avanti l’eredità del padre, consolidando e rafforzando la presenza di Team’s Macoratti a livello regionale e nazionale. I numeri parlano chiaro: oltre 1.600 clienti attivipiù di 60 aziende rappresentate, tra cantine italiane e internazionali.

Per festeggiare quattro decenni di attività, Team’s Macoratti ha, pertanto, scelto una formula coerente con la propria identità: celebrare a tavola, nel luogo simbolo dell’incontro tra chi produce, chi distribuisce e chi racconta il vino. Così è nato un ciclo esclusivo di otto pranzi d’autore ospitati in altrettanti ristoranti della Capitale, riservati ad addetti ai lavori, giornalisti del settore e partner storici.

Ogni appuntamento è stato pensato come un’occasione per condividere non solo le etichette più rappresentative del portafoglio aziendale ma anche storie, riflessioni, prospettive sul futuro del vino italiano. Non una celebrazione autoreferenziale ma un momento di confronto autentico, costruito con la stessa cura e passione che da sempre animano il lavoro quotidiano dell’azienda.

Lunedì 7 luglio 2025 si è tenuto l’ultimo evento prima della pausa estiva, in una cornice d’eccezione: il ristorante Follie, all’interno dell’esclusivo Gran Meliá Rome Villa Agrippina. Protagonista ai fornelli, lo Chef Alfonso D’Auria, autore di un menù raffinato e sorprendente, ideato per valorizzare le materie prime e dialogare armoniosamente con la selezione enologica proposta.

Il benvenuto è stato affidato al classico abbinamento pane e olio, con protagonista l’olio extravergine Quattrociocchi, accompagnato da un Franciacorta Extra Brut Millesimato 2013 in formato magnum di Le Marchesine. A seguire, ricciola, nocciolo e verbena in abbinamento al Kerner Lahn 2024 di Castelfeder; quindi, fregola sarda con gamberi rossi e gazpacho, accostata al Pinot Nero Glen 2022, sempre di Castelfeder.

Spazio poi a un piatto dal forte richiamo mediterraneo: baccalà al pil pil con pomodoro del Piennolo e origano dei Monti Lattari, accompagnato dal Morellino di Scansano Il Maggèo 2023 di Fattoria Mantellassi. Chiusura affidata al dessert “Cioccolato & Caramello al Pimento Dram”, servito con il Passito Ab Ate, ancora di Mantellassi.

Il pranzo ha visto anche la partecipazione di eccellenze agroalimentari italiane come Rustichella d’Abruzzo, realtà storica della pasta artigianale, da tempo partner del progetto.

Nel corso dell’evento, Alessio Macoratti ha offerto una lettura aggiornata del mercato enologico romano, tracciando alcune linee di tendenza.

Roma è una città bianchista, che guarda soprattutto fuori dal Lazio – ha spiegato –. I bianchi più richiesti sono quelli dell’Alto Adige, insieme al Vermentino sardo. Tra i rossi restano forti Morellino, Chianti e Bolgheri, mentre il Montepulciano d’Abruzzo mantiene un ruolo centrale. Cresce anche l’interesse per i vini del Friuli, con la Ribolla Gialla in netta ascesa”.

Anche il comparto delle bollicine è in evoluzione. Se il Prosecco continua a guidare le vendite, si registra una maggiore curiosità verso prodotti più strutturati come il Franciacorta – rappresentato in carta da Le Marchesine – e lo Champagne, sempre più apprezzato anche fuori dalle occasioni celebrative.

All’interno dell’offerta trovano spazio anche referenze naturali e dealcolate, pur con un approccio misurato: “Li trattiamo per completezza – ha precisato Macoratti – ma i consumi restano marginali. Tuttavia, dopo l’introduzione del Decreto Salvini, che ha meglio regolato il tema, i vini dealcolati iniziano ad attirare l’attenzione di alcuni segmenti”.

Team’s Macoratti oggi opera su due fronti principali: il canale Ho.Re.Ca., con una rete di 13 agenti attivi su Roma e provincia, e la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), gestita dalla nuova agenzia Pergola, che copre Lazio, Toscana, Umbria e altre regioni del Centro Italia.

In quarant’anni di attività, Team’s Macoratti ha saputo evolversi, innovarsi e crescere, adattandosi ai cambiamenti del mercato e alle nuove esigenze della distribuzione, senza mai perdere la propria identità. Al centro, fin dall’inizio, c’è sempre stato il valore delle relazioni umane.

La nostra forza è sempre stata il rapporto con le persone – sottolinea Alessio Macoratti –. Dalla cantina al cliente, il contatto diretto resta fondamentale. Anche in un mondo sempre più digitale, crediamo che la fiducia e la presenza sul campo siano ancora il vero valore aggiunto”.

La celebrazione del quarantennale non è solo un momento di festa ma anche l’occasione per riaffermare una visione imprenditoriale solida e lungimirante. Team’s Macoratti guarda al futuro mantenendo fede ai propri valori fondanti: relazioni autentiche, selezione attenta, servizio impeccabile e passione per il vino. Un futuro che si costruisce ogni giorno, calice dopo calice, incontro dopo incontro.

Ciò che davvero fa la differenza di questa società è lo spirito di squadra: un team affiatato, cresciuto nel tempo, che condivide un approccio fatto di cura, passione e conoscenza profonda del prodotto. È anche grazie a questo che Team’s Macoratti si è affermata come partner affidabile per decine di produttori italiani ed esteri, contribuendo a dare visibilità a storie enologiche di valore.

Il traguardo dei 40 anni non è un punto d’arrivo ma una nuova tappa di un percorso che guarda avanti con entusiasmo. In un settore in continua trasformazione, Team’s Macoratti si conferma un ponte tra tradizione e futuro, pronto a scrivere nuove pagine di una storia fatta di vino, persone e territorio… E, naturalmente, con tanti brindisi ancora da fare!

 

Francesca Sirignani

 

PER INFORMAZIONI:

Team’s Macoratti 

V.le Appio Claudio n.248 – 00174 Roma

Tel. 06.71584214 – 228

Email: info@teamsagenziamacoratti.it

www.teamsagenziamacoratti.it