Nell’affascinante Alpe di Siusi, nel pittoresco borgo di Fiè allo Sciliar, sorge il Romantik Hotel Turm, una dimora storica che da secoli racconta storie di bellezza e autenticità. In occasione della vendemmia alla vicina Tenuta Grottnerhof, l’hotel propone fino al 2 novembre un pacchetto esclusivo dedicato agli amanti del vino e delle atmosfere autunnali.
L’esperienza include due notti al Romantik Hotel Turm in camera matrimoniale Gallo Cedrone e due notti in una suite design al maso vinicolo Grottner, con tre giorni di mezza pensione e la possibilità di scegliere tra il raffinato menù “Romantik” di 4 portate o il creativo menù “1001 calorie”.
Ogni giornata inizia con una ricca colazione a buffet al Turm o con una colazione tipica al maso Grottner, per poi culminare in una serata romantica finale con menù degustazione di cinque portate e vini selezionati in abbinamento. Il pacchetto è disponibile a partire da 949 euro a persona.
Il Romantik Hotel Turm è molto più di un semplice hotel: è una residenza d’epoca di oltre 800 anni, in cui le antiche architetture medievali – dalla torre principale alla torre tonda della Casa Kraiter, fino alla suggestiva Wagenhaus, alla torre del gufo e alla torre dei falchi – raccontano un passato nobile e affascinante. Sono proprio queste costruzioni a dare all’hotel il suo nome (Turm, “torre” in tedesco) e quell’identità forte e inconfondibile che lo rende unico.
All’interno, ogni ambiente è un invito alla scoperta: gli ampi saloni, i corridoi e le eleganti camere custodiscono una straordinaria collezione d’arte. Circa 2.000 opere, raccolte da Karl Pramstrahler, padre dell’attuale proprietario Stefan, arricchiscono gli spazi con firme illustri del Novecento come Joseph Beuys, Oskar Kokoschka, Otto Dix, Paul Klee, Giorgio de Chirico, Renato Guttuso e persino un Picasso, oggi esposto nel bar dell’hotel. A completare l’atmosfera, mobili antichi, argenteria e tappeti preziosi che conferiscono a ogni dettaglio un fascino senza tempo.
A pochi passi dall’hotel, gli ospiti possono inoltre visitare la Gallaria, un’antica tenuta trasformata in preziosa annexe del Turm, che custodisce collezioni d’arte, cavalli purosangue e una selezione di automobili d’epoca, arricchendo ulteriormente l’offerta culturale e di svago.
Non meno memorabile è l’esperienza gastronomica. La cucina del Turm esalta i sapori autentici del territorio con piatti che nascono da ingredienti locali, prodotti a chilometro zero e nel pieno rispetto della stagionalità. Ogni creazione è un omaggio alla tradizione altoatesina, reinterpretata con gusto e creatività per sorprendere anche i palati più raffinati.
Infine, per chi desidera rigenerare corpo e mente, l’hotel offre una wellness area di assoluto prestigio: piscine interne ed esterne, idromassaggi, un percorso con quattro saune, una palestra attrezzata e una vasta gamma di trattamenti di bellezza e rituali benessere. Un’oasi dove ritrovare equilibrio, lasciarsi coccolare e vivere il piacere del relax più autentico.
Il Romantik Hotel Turm non è solo un luogo in cui soggiornare ma una vera e propria esperienza che trasforma ogni visita in un ricordo indimenticabile nel cuore delle Dolomiti. É un luogo dell’anima, dove la storia incontra la poesia, dove l’arte si intreccia con la natura e dove ogni ospite diventa parte di un racconto che profuma di vino, legno antico e libertà.
Francesca Sirignani
PER INFORMAZIONI:
Romantik Hotel Turm
Piazza Chiesa, n.9
Fiè allo Sciliar (BZ)
Tel. 0471.725014
Email: info@hotelturm.it